Métier transformation
Agro-alimentaire
Transformer et valoriser ce que la ferme produit : aliments, conditionnement, produits prêts pour Kinshasa.
L’agro-alimentaire est le quatrième pilier d’ADAMADARO. Il prolonge l’agricole et l’élevage : fabrication d’aliments pour le cheptel, conditionnement des œufs, préparation et fumage du poisson (tilapia, ngolo…), valorisation des viandes et des récoltes.
L’idée est de garder plus de valeur sur la ferme et d’offrir aux marchés kinois des produits plus aboutis, pas seulement des matières premières.
Ce métier dialogue avec l’approche agro-pastorale : rien ne sort isolé, tout s’enchaîne de la production à la transformation.